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洋菓子
クッキー
ビチェリン バーチ・ディ・ダーマ
イタリアのトリノ創業。ヘミングウェイにも愛された名店でほろりと軽いクッキー生地のお菓子。
えの木てい アソートサンド
横浜マダム御用達のアンティークな店内で焼くクッキー。
アトリエうかい フールセック
高級料理店のうかいで提供されていたお菓子。ゴマのガレットやピスタチオサンドなどこだわりのクッキーが宝石のように。
和菓子
もち
山本や 桜もち
1717年創業の桜もち発祥のお店。江戸時代に長命寺で販売し人気となり、手作りのあんこと桜かおる皮が今なお人気。春は要予約。
かずやの棟 練り菓子 抹茶
銀座の隠れた名店。2年かけて開発された独自の練り菓子というジャンル。一度食べてみたい
岡埜栄泉 豆大福
大正元年創業の老舗。毎朝4時から職人がつくる豆大福は昼過ぎには完売があたりまえ。
まんじゅう
花園万頭 花園まんじゅう
200年を超える伝統のお饅頭。こしあんと大和芋が練りこまれた皮のしっとりとした食感が格別。
もなか
新正堂 切腹最中
1912年に創業。昔の人が切腹した屋敷だったことから生まれた最中で、高純度の砂糖を用いている。
その他
浪花家総本店 たい焼き
100年以上続く名店。たい焼きの発祥のお店として知られ、8時間以上かけて炊く小豆がおいしくないわけがない。
うさぎや どら焼き
餡は、十勝産の小豆を使ったとてもやわらかい、粒餡です。 レンゲの蜂蜜が入った表面がサクッとした皮からこぼれでそうです。
文明堂 カステラ巻
知名度抜群の老舗から。はちみつが織り込まれたカステラに、しっとりどら焼きの皮がまかれています。
総菜
うめぼし
五代庵 GINZA
1834年から続く天日干しの紀州梅
梅干し通販店【五代庵】
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